Орех пекан в России известен сравнительно недавно.
А вот индейцы знакомы с ним с незапамятных времен.
Коренные народы Америки перетирали пекан-орех в кашицу и делали из него напиток, который давали маленьким детям и старикам для поддержания сил.
Употреблять пекан следует дозированно, так как он высококалориен, — предупреждают диетологи.
В день взрослому человеку достаточно всего 6-7 орешков.