22 апреля — День жевательного мармелада

День жевательного мармелада ежегодно отмечают 22 апреля.

В первую очередь — на родине этих сладостей, в США.

Историки кулинарии утверждают, что именно Вильям Шрафт, бостонский кондитер, отправлял свой жевательный мармелад солдатам на фронт во время Гражданской войны в США.

Шел 1861 год, и это был первый задокументированный случай упоминания о жевательном мармеладе.

А еще известно, что это первые конфеты, которые продавались не поштучно, как было принято, а на развес.