Один раз в сутки суп должен быть в желудке, — гласит народная мудрость.
Чтобы донести важность первого во всех смыслах блюда до людей, и был создан этот праздник, отмечаемый во всем мире 5 апреля.
В современном ритме порой не хватает времени на сон, не то что на суп во всех его видах: от щей и борща до простого куриного бульона или ухи. И зря!
Вспомните: врачи прописывают больным легкие бульоны и овощные супы. Эти блюда крайне необходимы для восстановления здоровья.