В Саратовской области ревизоры проверили предприятия мясоперерабатывающей промышленности.
По результатам проверки они оштрафовали нарушителей на 800 тысяч рублей.
Как сообщили «Новостям Саратова» в региональном управлении Роспотребнадзора, в прошлом году контролеры прошли с проверками порядка 165 организаций, работающих в мясоперерабатывающей отрасли. Брали образцы партий, и после изучения отобранных проб нашли различные огрехи.
По результатам проверок было изъято из оборота 88 партий мясной продукции общим весом 794 кг. Это нарушение связано с истекшими сроками годности продукции.
— А также браковка велась в связи с несоблюдением температурного режима хранения продукции, заявленного производителем, отсутствием полной и достоверной информации о товаре, — отметили в Роспотребнадзоре.