Представители пищевой и перерабатывающей промышленности региона сообщили Роману Бусаргину о главных проблемах в ходе совещания 20 марта.
Необходимо заниматься переработкой сырья там, где оно выращено, — особо отметил губернатор в свете перспектив развития АПК Саратовской области.
Выяснилось, что самым острым вопросом стала нехватка кадров, как высококвалифицированных специалистов, так и разнорабочих.
Местные переработчики мясо-молочной и зерновой продукции напомнили о давней проблеме — трудностях с представлением местных товаров на прилавках крупных сетевых магазинов. Министерству экономического развития поручено заняться решением этого вопроса.