Производство синеющего за ночь молока приостановлено по решению Роспотребнадзора по Саратовской области.
Как сообщил ряд СМИ, с августа по сентябрь в контролирующее ведомство поступило 3 обращения по поводу «синеющего» при хранении при комнатной температуре молока.
Напомним, саратовцы в соцсетях пожаловались на посиневшее за ночь на столе содержимое пакетов молока марки «Волжские просторы», купленных в «Магните».
«Получена информация от предприятия ОАО «Маслодел» о проведении внутренней проверки по фактам изменения цвета молока пастеризованного при комнатной температуре. При этом, предприятием с 19 сентября этого года приостановлено производство молока пастеризованного с массовой долей жира 2,5%, 3,2%, 3,5% ТМ «Волжские просторы» до выяснения обстоятельств дела», — отметили в Роспотребнадзоре.
Вполне возможно, что имели место нарушение технологии производства или использование сырья ненадлежащего качества.