Жителям Саратова пообещали не допустить дефицита яиц

В прошедшую субботу птицефабрики региона привезли на Театральную площадь 74 тысяч штук яиц и продавали их по социальным ценам – 78 руб/десяток яйцо С1 и 81 руб/десяток яйцо СО.

Торговля осуществлялась с четырех торговых точек и завершилась за час до закрытия ярмарки.

В региональном минсельхозе подчеркивают, что жителям области не стоит опасаться недостатка куриных яиц: на территории области действует 10 птицефабрик яичного направления, которыми за 10 месяцев т.г. произведено 473,4 млн. штук яиц (105% к уровню 2022 года), а всеми категориями хозяйств в регионе за данный период произведено 844,2 млн штук яиц (101,9% к уровню прошлого года).

Cамообеспеченность региона по яйцу практически ежегодно прирастает, в настоящее время составляет 156% и за последние 5 лет не снижалась.

Что касается ценовой политики в отношении реализации куриных яиц в розничных и сетевых магазинах, в ведомстве отмечают, что предпринимаются меры по стабилизации цен, в том числе и на федеральном уровне.