Жители Саратова признались в любви холодцу и зельцу

Фото: gastronom.ru

Саратовцы обсуждают новогоднее меню, в частности — исконно русское блюдо холодец.

Некоторые вспомнили, что «холодец признан одним из худших блюд в мире, заняв 67-ю строчку в топ-100 антишедевров кулинарного искусства».

Жители региона в корне не согласились с таким положением дел и признались, что просто обожают эту закуску.

Между тем, в немецкой кухне есть похожее яство, которое называется зельц. О нем саратовцы также вспомнили и оценили по достоинству.