В начале 2026 года в регионе наблюдается рост цен на ряд продуктов.
Изменения отслеживались за период с конца декабря по 12 января.
Согласно данным Саратовстата, наиболее значительно подорожали огурцы — на 7,4%, их средняя цена достигла 198 рублей за килограмм. Также на 4,4% выросла стоимость картофеля, которая составила в среднем 38 рублей за килограмм.
Цены на лук репчатый и яблоки увеличились на 3%, а на капусту и помидоры — на 2%. Незначительно подорожали свекла и морковь. В то же время рис подешевел на 1,1%, а стоимость остальных товаров осталась практически без изменений.
Ольга Сергеева