Эксперты Саратовстата подсчитали, что за 2015 год в сельскохозяйственных организациях Саратовской области было произведено около 117 тыс. т. молока.
Лидирующую позицию среди производителей поделили Марксовский и Базарно-Карабулакский районы, в которых было получено 52,8% от всего объема. Согласно данным мониторинга, в минувшем году в регионе увеличилась продуктивность коров. Одна корова в среднем стала давать молока на 5,8% больше, чем в 2014 году.
«Сохранится ли такая продуктивность коров в этом году, покажет Всероссийская сельскохозяйственная перепись, которая пройдет с 1 июля по 15 августа», – уклончиво отметили статисты.
