За три недели до вспышки острой кишечной инфекции в школе № 28 Балакова Саратовской области Общероссийский Народный фронт проводил проверку столовой и выявил нарушения санитарных норм.
Как сообщает региональное отделение ОНФ, было выявлено немало нарушений в части несоблюдения сотрудниками санитарных правил и хранения продуктов питания. К примеру, хлеб и батоны хранились без подносов на полках в старом шкафу, не предназначенном для этого. Яблоки были без маркировки свалены на пол в коробках из-под бананов.
Кроме того, суточные пробы снимались с нарушениями. Также были выявлены посторонние «помощники» на раздаче — сотрудники комбината питания, которые не относились к пищеблоку, но участвовали в подготовке к школьному обеду.
ОНФ направил материалы проверки в областную прокуратуру.
Напомним, Роспотребнадзор назвал причиной отравления более 10 учеников 2 «В» класса норовирус. Источником заражения были не работники школы, — отмечают в ведомстве.