Отдел молекулярных исследований Саратовской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» достоверно выявил ГМО в контрольных пробах межлабораторных сличительных испытаний (МСИ), организованных ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по показателям «наличие или отсутствие ГМО», «идентификация линий ГМО» в семенном материале.
Испытания проб проводились в соответствии с утвержденными методикам и ГОСТами методом полимеразной цепной реакции.
Согласно заключению провайдера, полученному на текущей неделе, специалисты Саратовской лаборатории успешно прошли очередной раунд контрольных испытаний, чем в очередной раз подтвердили свою компетентность.
ГМО (генетически модифицированные организмы) — это организмы, в ДНК которых были целенаправленно внесены изменения при помощи методов генной инженерии. То есть им были переданы отдельные гены от другого организма, не обязательно родственного. Обычно таким способом улучшают свойства растений и микроорганизмов, реже — животных или придают им совершенно новые характеристики.
Генная инженерия используется для создания новых сортов растений, устойчивых к неблагоприятным условиям среды и вредителям, обладающих лучшими ростовыми и вкусовыми качествами. Создаваемые новые сорта отличаются, в частности, ускоренным ростом и продуктивностью, продукты из которых обладают высокой питательной ценностью и содержат повышенные количества незаменимых аминокислот и витаминов.
Продукты, в содержании которых допущены ГМО, обязательно маркируются. В России ввоз и применение ГМ-семян под запретом.