Проверяющие из регионального Роспотребнадзора нашли нарушения в сфере санитарного законодательства в 80% столовых саратовских школ.
Самые распространенные недочеты — использование не по назначению кухонного инвентаря, недостаточная уборка помещений и обработка овощей.
Также имели место несоответствия в меню по массе порций и нормам калорийности.
Ответственные лица привлечены к ответственности, — отметили в ведомстве.