Сегодня, 9 декабря, в пресс-центре «Комсомольская правда в Саратове» обсудили контроль качества продовольствия и организацию системы контроля биологической безопасности в регионе.
По словам руководителя управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям Алексея Частова, отгружаемое в 30 стран зерно подвергается качественной проверке.
В частности, проверяется недостоверное декларирование зерна. В результате на данный момент отозвано более 700 деклараций. В большинстве случаев это связано с использованием ГОСТов, утративших силу, и отсутствие исследования основных показателей.
Общее количество зерна, задекларированного с нарушением, составляет по региону более миллион тонн.