Отравиться можно даже перезрелыми плодами.
Как стало известно интернет-изданию «Новости Саратова» в мэрии, эксперты напоминают о мерах предосторожности во время сбора и покупки грибов.
Так, грибы, собранные близ дороги, на Кумысной поляне или купленные на несанкционированных рынках могут быть опасны для здоровья.
— Наиболее тяжелые, часто смертельные отравления бывают при употреблении в пищу бледной поганки, вместо похожих на нее шампиньонов, сыроежек, зеленушек, — сообщили в администрации.
Жителям Саратовской области советуют собирать только те грибы, которые они точно знают; не употреблять в пище перезрелые, дряблые или плесневелые плоды, а также в сыром виде; соблюдать правила приготовления «шляпных». Также не следует покупать грибы у частных продавцов и кормить ими детей и пожилых.
Если вы почувствовали недомогание после употребление грибов нужно немедленно обратиться к медикам.
