Студентка Энгельсского политехникума Щербина Татьяна (наставник Евтеева Е.М.) заняла почетное 4-е место итогового (межрегионального) этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы», представив на этих масштабных соревнованиях Саратовскую область в компетенции «Выпечка осетинских пирогов».
Чемпионат проходил с 18 по 27 мая в г. Ардоне Республики Северная Осетия — Алания. За звание настоящих профессионалов своего дела боролись студенты из 15 регионов страны.
На протяжении конкурсных дней молодые мастера выпекали пироги всех форм и видов: сдобные, полусдобные, из пресного и дрожжевого теста, с разными начинками. Эксперты оценивали изделия по многим критериям: внешнему виду, форме, весу, количеству начинки и даже аромату!
Конкурсантка от Саратовской области продемонстрировала все свои знания и навыки по компетенции и оказалась в самом верху турнирной таблицы чемпионата.