В меню саратовских школ нашли грубые нарушения

Саратовское управление Ропотребнадзора проверило питание в 376 общеобразовательных организациях региона.

В 20 школьных меню (5,3%) были обнаружены нарушения санитарного законодательства.

В частности, уменьшался калораж еды и порции. Выявили также несоответствия по процентному соотношению белков, жиров, углеводов и возрастному критерию.

Из 246 отобранных проб 5,3% не соответствуют нормам — отметили в ведомстве.