В питании детских лагерей Саратовской области выявили нарушения

В детских лагерях Саратовской области выявили ряд нарушений. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Специалисты выявили нарушения в 18% проверенных лагерей.

Так, с реализации было снято 108 кг продуктов (фрукты, молочные продукты) без маркировочных ярлыков, а также установлены факты необоснованной замены блюд и несоответствия меню заявленному.

В 6,7% пробы не соответствовали калорийности готового питания.

Должностных лиц привлекли к административной ответственности за нарушения.