В Саратовской области обмолочено 2000 га зерновых и зернобобовых культур, что составляет 90% от плана.
В хозяйствах завершена уборка ранних зерновых культур, ведется уборка поздних — проса, гречихи, сорго, кукурузы.
Всего к сегодняшнему дню в области намолочено 5 млн 718 тыс. тонн при средней урожайности 28,6 ц/га, в том числе озимой пшеницы — 4 млн 176 тыс. тонн.
По состоянию на 21 сентября на предприятия хлебопродуктов, по результатам мониторинга 50 предприятий, поступило 1, 009 млн. тонн зерна нового урожая. Остатки зерна в области, с учетом переходящих запасов, составляют свыше 5,5 млн тонн, маслосемян подсолнечника – порядка 285 тыс. тонн.
Помимо уборки зерновых, аграрии области убирают подсолнечник, которого намолочено 9 тыс. тонн, сахарную свеклу (собрано 41 тыс. тонн), копают картофель (урожай на сегодня 123 тыс. тонн), собирают овощи. Урожай овощей открытого грунта составил 168 тыс. тонн.