Ветеринары выявили 10,8 тонн опасного мяса в Саратовской области

Ветеринарная служба не допустила в реализацию более 29 тонн небезопасной продукции

За девять месяцев ветеринары осмотрели более 22,3 тысяч туш крупного рогатого скота, 68,1 тысяч туш свинины, 10,9 тысяч туш мелкого рогатого скота, 266,8 тысяч туш птицы, 1,6 тысяч тушек кроликов, 115 туш лошадей, а также 24,2 тысяч партий пресноводной и морской рыбы и 101 партия гидробионтов.

По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы выявлено 3342 случая заболеваний животных и рыб, которые представляли потенциальную угрозу заболевания людей.

До продажи не допустили 10,8 тонны и 0,8 тонны рыбы.

В результате проведения более 84 тысяч экспертиз признаны небезопасными более 2,0 тонн молока и молочной продукции. 15,7 тонн овощей и фруктов признаны опасными для человека, 30 кг меда не допущены в свободную реализацию.