С начала года ветеринарные специалисты провели более 46 тысяч экспертиз на крупных торговых площадках Саратовской области.
На рынке ТД «ТЦ-Поволжье» было забраковано и утилизировано 804 кг небезопасной продукции, включая мясо, рыбу и овощи. На Славянском рынке не допущено к реализации 680 кг, преимущественно рыбы и растениеводческой продукции.
Как подчеркивают в управлении ветеринарии, работа лаборатории обеспечивает безопасность продуктов, поступающих к жителям региона.
Ольга Сергеева