Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин поручил разработать меры поддержки сельхозпроизводителей, чтобы стимулировать переработку продукции. Об этом сообщает пресс-служба главы региона.
По словам политика, сейчас большая часть собранного урожая продается как сырье. Перед областным минсельхозом поставлена задача изменить эту ситуацию. Уже необходимо разработать меры господдержки на 2023 год.
— Продать зерно – это проще всего. Но переработка – это и рабочие места, и добавочная стоимость, и обеспечение жителей продуктами питания. Наш регион должен максимально перерабатывать урожай у себя. А для этого нужно стимулировать сельхозпроизводителей, чтобы они развивали это направление, — заявил Бусаргин.
Переработка должна затронуть зерно, подсолнечник, нут, другие востребованные культуры.