Угощение смогли оценить по достоинству участники и зрители масштабного праздника.
Фестиваль окрошки, который прошел в Саратове уже в 4-й раз, собрал настоящих знатоков очень популярного летом блюда русской кухни.
Пять команд соревновались 29 июля в приготовлении окрошки, которую смогли продегустировать не только члены жюри, но и все желающие. Во время Фестиваля окрошки было приготовлено пять 15-литровых кастрюль с летним супом. Десятки человек выстроились в очередь к раздаточной. Окрошки хватило всем.
Председатель жюри министр сельского хозяйства региона Татьяна Кравцева сказала со сцены, что все команды победители. Номинации распределились следующим образом: «Самая нежная и женская окрошка» удалась команде «Волга-фильм», «Самая патриотичная народная окрошка» — у «Повелителей штанги», «Самая молодежная летняя окрошка» — у «Полигона», «Самая сумасшедшая и одновременно классическая» — у команды «Казаки» и, наконец, «Самая сытная и мужская окрошка» — у «Волжан». У каждой команды оказался свой секретный компонент для блюда. Так, например, «Волжане» добавляли в окрошку красную икру для украшения, атлеты — мясную нарезку из разных видов колбасы. Общий фирменный ингредиент — приготовить окрошку с душой и хорошим настроением!
Фото: Инна Ульрих
[ngg_images source=»galleries» container_ids=»2974″ display_type=»photocrati-nextgen_basic_thumbnails» override_thumbnail_settings=»0″ thumbnail_width=»120″ thumbnail_height=»90″ thumbnail_crop=»1″ images_per_page=»50″ number_of_columns=»0″ ajax_pagination=»0″ show_all_in_lightbox=»0″ use_imagebrowser_effect=»0″ show_slideshow_link=»0″ slideshow_link_text=»[Show slideshow]» order_by=»sortorder» order_direction=»ASC» returns=»included» maximum_entity_count=»1000″]
