Саратовские кулинары повторили редкое, но очень интересное сочетание продуктов — финики с маслом.
Сладкие финики, начинённые маслом и приправленные сверху терпким норвежским сыром брюност, появились в мастер-классе повара Марии. В своём телеграм-канале «География в тарелке» она опубликовала рецепт блюда, популярного в арабских странах. Из фиников необходимо удалить косточку, положить в них масло и можно переходить к трапезе. Но для пикантности стоит приправить их остро-солëным сыром брюност.
Блюдо получается калорийным, ведь в нём много жиров и углеводов. Однако благодаря оригинальной рецептуре хватает всего двух фиников, чтобы насытиться.
Фото: соцсети