Врач-диетолог Наталья Мизинова в разговоре с NEWS.ru посоветовала с осторожностью относиться к кешью.
Она отметила, что эти орехи перед продажей проходят серьёзную технологическую обработку, что снижает их полезные свойства.
Специалист рекомендует отдавать предпочтение необработанным кедровым и грецким орехам в скорлупе и самостоятельно их колоть.
«Я советую приобретать орехи в цельном виде. Это гарантирует их натуральность», — подчеркнула диетолог.
Суточная норма составляет около 30 граммов — это примерно горсть, которая укладывается в дневной калораж и хорошо насыщает.
Алиса Эай