Саратовская межрайонная станция по борьбе с болезнями животных подвела итоги работы за первое полугодие 2026 года.
Лаборатория проводила контроль ветеринарно-санитарной безопасности на двух крупных рынках региона — «Славянском» и «На Топольчанской».
На «Славянском рынке» выполнено более 17 тыс. экспертиз животноводческой продукции и около 4,6 тыс. — растительной. Из оборота изъято: рыба (85 кг) с признаками порчи, а также 270 кг растительной продукции с гнилью и плесенью.
На рынке «На Топольчанской» проведено 3 тыс. экспертиз. Выявлено и снято с продажи около 300 кг опасной продукции: 250 кг овощей с признаками порчи направлены на утилизацию, 46 кг молочной продукции возвращены владельцу для корма животным.
Всего за полгода с прилавков удалено более 1,5 тонны потенциально небезопасных продуктов.
«Мы продолжаем держать под строгим контролем качество продовольствия», — отметил начальник управления ветеринарии Алексей Балалаев.
Ольга Сергеева