В Саратовской области в ходе лабораторного контроля пищевой продукции было зафиксировано нарушение по содержанию антибиотиков.
Специалисты испытательной лаборатории ВНИИЗЖ провели анализ 364 образцов.
В одной из проб колбасного изделия выявлено превышение допустимого уровня ветеринарного препарата тилозина. Данный антибиотик применяется для лечения заболеваний животных и птиц и не используется в медицине для людей.
Сведения о выявленном несоответствии внесены в государственную информационную систему «ВЕСТА» и направлены в территориальный орган Россельхознадзора для принятия мер.
Ольга Сергеева