На «Сидоринских колбасах» выявили нарушения при производстве мясной продукции.
Прокуратура Фрунзенского района Саратова совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провела проверку на мясоперерабатывающем предприятии «Сидоринские колбасы».
Установлено, что при производстве использовалось сырьё, не соответствующее заявленному составу продукции. Также выявлены нарушения поточности технологических операций и факты хранения обезличенной готовой продукции.
В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Арбитражный суд региона привлёк нарушителя к ответственности.
Ольга Сергеева