Рыбопромышленник назвал импортную рыбу «дрянью» и призвал россиян выбирать привычный минтай.
Председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов в интервью URA.ru резко раскритиковал популярную импортную рыбу — пангасиуса и тилапию.
По его словам, россиянам лучше есть минтая, чем «каких-нибудь пангасиуса или тилапию, выращенных в устье Меконга на непонятных для нас препаратах». Балашов не стал подбирать выражения и назвал эту рыбу «дрянью» по сравнению с нормальной морской дикой рыбой.
Эксперт подчеркнул, что искусственно выращенная рыба серьёзно уступает дикому минтаю, хеку или пикше по качеству белка и чистоте состава. Он выразил надежду, что россияне со временем оценят преимущества отечественной рыбы.
Ольга Сергеева